kuliner

Menu Bakso Boedjangan yang Bikin Penasaran

Menu Bakso Boedjangan
Menu Bakso Boedjangan

Menu Bakso Boedjangan

 

Bakso Boedjangan merupakan sebuah warung makan bakso yang berdiri pada Januari 2015 di Kota Bandung. Bagi para pencinta bakso, rasanya harus deh mencicipi nikmatnya rasa bakso yang satu ini. Meski di Bandung banyak sekali yang menjajakan bakso, namun menu bakso boedjangan menjadi sesuatu yang berbeda dari penjual bakso kebanyakan. Selain rasanya, banyaknya pilihan makanan di bakso Boedjangan dengan mudah membuat warung ini semakin banyak yang menggemari.

Menu Bakso Boedjangan ini cukup lengkap dari mulai bakso polos, bakso keju, bakso urat, bakso rawit, bakso goreng, yamin dan nasi goreng yang rasanya sangat lezat. Kuah dari baksonya sangat gurih dan rasa kaldu sapinya membuat kamu jadi ingin nambah terus kuahnya, apalagi jika ditambah sambel dan saus agar makin nikmat. Untuk menu minumannya ada beberapa pilihan, walaupun tidak terlalu banyak variasi, karena memang Bakso Boedjangan ini fokus pada baksonya. Contoh minuman yang bisa kamu pesan di antaranya es duren yang cocok setelah kamu menikmati semangkuk bakso.

Berikut beberapa menu Bakso Boedjangan :

  • Bakso Telur Bebek

Jika biasanya bakso yang lain pakai telur ayam, di sini tak memakainya melainkan memakai telur bebek. Rasanya tentu saja sedikit berbeda, apalagi karena menggunakan telur bebek yang teksturnya lebih keras dibandingkan telur ayam. Dalam satu mangkok menu ini terdapat 2 bakso kecil, mie dan bihun disajikan sebagai pelengkapnya.

  • Bakso Super Urat

Bakso urat di Bakso Boedjangan berbeda dengan bakso urat kebanyakan. Bakso urat di sini bukan sembarang bakso urat, dalam 1 biji bakso urat yang besar ini uratnya sangat kerasa banget tapi tidak nyangkut-nyangkut di gigi. Selain itu, baksonya empuk dan sangat terasa banget daging uratnya. Dalam satu porsi menu ini juga dilengkapi dengan 2 bakso kecil, mie dan bihun sebagai pelengkap lainnya.

  • Bakso Super Keju

Bakso dengan isian yang lagi hits ini tentu juga ada di Bakso Boedjangan. Bakso dengan ukuran yang besar di mana di dalamnya berisi keju yang meleleh. Dalam 1 porsi bakso ini juga dilengkapi dengan 2 bakso ukuran kecil, dan ada pula mie sebagai pelengkapnya.

  • Bakso Super Pedas

Jika dulu terkenal dengan nama bakso ranjau, di tempat ini namanya bakso rawit. Ukurannya juga besar-besar. Isian di dalamnya ada rawit dengan jumlah yang banyak dan bisa bikin mulut kamu panas. Ternyata, bakso super pedas juga memiliki rasa yang enak dan tak kalah dengan menu sebelumnya. Sama seperti menu yang lain, dalam 1 porsi bakso ini juga dilengkapi dengan 2 bakso berukuran kecil, mie dan juga bihun sebagai pelengkapnya.

  • Bakso Goreng

Ini juga menjadi bakso yang mesti kamu coba. Bakso goreng yang kini sedang menjamur, tak terkecuali di Bakso Boedjangan. Rasa dan dagingnya begitu dominan. Dengan tekstur yang garing di luar namun empuk di dalam ini sungguh bikin kamu ketagihan. Dalam 1 porsi menu ini terdapat 5 bakso goreng.

  • Tetelan

Tetelan bisa jadi pelengkap saat kamu memakan bakso. Tetelan di sini mempunyai daging yang cukup kenyal nan gurih. Tak tanggung-tanggung, dagingnya juga banyak dan rasanya sangat recommended.

  • Nasi Bakso Blackpepper

Nasi yang telah dikasih topping bakso kecil-kecil yang kemudian dimasak dan dikasih saus blackpepper.

  • Nasi Bakso Saus Telur Asin

Bakso telur asin di sini rasanya sangat enak dan bikin ketagihan. Telur asinnya memang tak terlalu kering jadinya tak seret saat berada di tenggorokan, selain itu porsinya juga banyak banget. Kamu harus mencobanya!